U'panzerott

Storia

U’panzerott by Puglia Italian Food, il gustoso Street Food alla barese take away, racconta di un'antica tradizione che rimanda ai vicoli della Bari Vecchia attraversati dalle signore di strada che con le più vecchie ricette inebriano le stradine con l'odore irresistibile di popizze, panzerotti e sgagliozze fritte.
Questo è il tempio del nostro cibo di strada, fatto di alimenti poveri ma preparati in maniera irresistibilmente gustosa. Un fritto un pò "inzivato", ma tanto saporito che rende impossibile passare oltre senza fermarsi per un piccolo assaggio.

Chi cerchiamo

Ricerchiamo imprenditori pronti ad accogliere la nostra passione, a condividere l'esperienza dello Street Food di qualità per puntare - insieme a noi - sull'eccellenza dei prodotti della nostra terra e sulle tradizioni culturali e culinarie baresi da sempre vincenti nel mondo.

Il progetto 

U’panzerott By Puglia Italian Food mira ad iniziative in città capoluogo o di provincia con bacini d’utenza di 10.000 abitanti in zone ad alto flusso pedonale, centri storici o localizzati in centri commerciali o in aree ad alta concentrazione di uffici e zone commerciali che garantiscano un discreto bacino d’utenza negli orari diurni e serali.

Il prodotto

Varietà di gusti per tutti i tipi di panzerotti con possibilità di crearli a gusto del cliente finale con i patè e le confetture marchiate Perrani di provenienza pugliese con la possibilità di acquistare gli stessi patè e confetture all’interno dei punti vendita.
Importante novità: possibilità di prodotti per celiaci e latticini senza lattosio e farine di kamut o 5 cereali