Chi siamo
Siamo una realtà dell’Alessandrino, zona collinare del Piemonte, tra Acqui Terme, Asti e Alba, terra delle antiche tradizioni enogastronomiche ma soprattutto del famosissimo – e rinomato in tutto il mondo – TARTUFO BIANCO PREGIATO D’ALBA.
Lavoriamo secondo i più elevati standard di qualità in termini di gestione degli ordini, garantendo consegne veloci, sicure e convenienti per il consumatore. Particolare attenzione è rivolta ai requisiti igienico sanitari: ne è testimonianza la puntuale interpretazione dei dettami delle normative europee HACCP.
Grazie alla estesa rete di cavatori ITALIANI, siamo in grado di fornire quotidianamente ai nostri clienti prodotti di qualità alle migliori condizioni di mercato.
La nostra architettura organizzativa si fonda sulla consultazione, eseguita quotidianamente ed in tempo reale, di coloro (i CAVATORI) che provvedono alla ricerca del tartufo fresco secondo l’antica usanza: accompagnati da cani addestrati alla ricerca.
